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Assistance appel d'offres

Pourquoi une consultation est un temps fort dans un contrat de restauration ?
La réactualisation d'un contrat par obligation ou simple souhait de remise à plat est l'occasion de créer une réelle stratégie de restauration en phase avec vos valeurs d'entreprise.

FL Conseil vous accompagne dans la définition de vos attentes, de celles de vos convives, dans la rédaction du nouveau cahier des charges et dans la réalisation et le suivi de votre appel d'offres.

SUIVI QUALITE
FORMATIONS
ASSISTANCE APPEL D'OFFRES

DES EXEMPLES DE PROJETS

Suivi Qualité

Pourquoi mettre en place un suivi Qualité dans la durée ?
Le suivi qualité est un outil de progrès qui doit être partagé par l'ensemble des parties prenantes avec deux objectifs : manager un contrat sur le terrain et mettre en oeuvre une démarche d'amélioration continue pour tendre vers une restauration responsable et durable.

Manger Bio local en Entreprise

FL Conseil, co-initiateur du projet Manger Bio Local en Entreprise
FRAB AuRA et FL Conseil ont lancé en 2011 le projet "Manger Bio Local en Entreprise", une démarche RSE, cofinancé par la Région Rhône-Alpes, la DRAAF Rhône-Alpes et le Syndicat National de la Restauration Collective. Il réunit 15 entreprises, 8 sociétés de restauration collective et 20.000 salariés autour de l'introduction de produits bio locaux en restauration d'entreprise.

Formations

FL Conseil développe des formations pour vous aider dans la mise en oeuvre d'une restauration responsable et durable, et vous accompagner vers une transition alimentaire. Des journées interactives, associant théorie et mise en situation pratique, pour établir un plan d’action responsable et durable, sur mesure et déclinable dans votre entreprise. Ces formations sont destinées à tout salarié en lien avec les enjeux de votre restauration d’entreprise : RH, achat, services généraux, communication, partenaires sociaux, partenaires restauration,...

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